新闻资讯

NEWS

和家人感受下彩云之南的美食~

作者:发布时间:2019-11-14 01:40

原标题:和家人感触下彩云之南的美食~

周末体会的云海肴,坐落中心城的地面层的外围,本叔印象中这家店应该不是开了好久。

环境

这家云海肴的装饰不错,大气。融入了一些云南少数民族的元素在里头,让人感觉愈加的亲热。

服务

服务是一个短板,进门好久都没有服务员过来带位,整个用餐进程也很少有服务员巡场。

性价比

打开全文

这儿不太好的体会是我到店的时刻不算晚,可是许多的菜品现已沽清,只能牵强点了「鸡丝凉米线」「原味汽锅鸡」「傣味烤五花肉」「老奶洋芋」「牛肝菌蒸饺」,200多块钱。

01

鸡丝凉米线

这是一道本叔独爱点的云南菜,我也是由于在一家云南菜吃到好吃的凉米线后才爱上云南菜的。

他们家的凉米线我并没有感觉到很喜爱,资料都可以,米线也做得不错,可是最要害的酱汁并没有做到我想要的那种,酸甜开胃,清新的感觉。

02

原味汽锅鸡

作为云南菜最皇牌的菜品,把鲜鸡放在瓦锅里用蒸汽炖煮,进程中不加水,出来的汤水鲜美,清甜。

这道菜的汤仍是不错,仅仅炖出来的鸡过分软烂,店家的规划是捞出来再配他们的酱汁吃,而酱汁没有那么的超卓。

03

老奶洋芋

有点像土豆泥,可是滋味就不太喜爱,口感也偏粗糙。

04

傣味烤五花肉

云南菜的烤五花肉是带皮的,所以吃起来会有嚼劲,不太会感觉到五花肉的油腻。

而这道菜的问题点在于烧烤的火候不太够,所以吃起来就略显平平。

05

牛肝菌蒸饺

这是一道我点的菜里仅有一个小朋友爱吃的菜品了。

云海肴

服务影响了这次的全体体会,望加强。