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带鱼这样煎,一家老小都喜欢,不仅下饭还能做馋嘴小零食!

作者:发布时间:2019-11-14 01:38

原标题:带鱼这样煎,一家老小都喜爱,不只下饭还能做馋嘴小零食!

小的时分很喜爱吃鱼,什么鱼都爱吃,彻底不挑。长大后,变得不那么爱吃鱼了,由于对滋味越来越挑剔。比方老妈昨日做的这个椒盐带鱼,那就是从小到大都喜爱的不可,老爸喜爱用它来下酒,每次喝的脸蛋红扑扑,嘴上乐滋滋,手上还不忘拿一块煎带鱼。而我喜爱拿它来做小零食,只需老妈做这道带鱼,那是10包辣条都不给换,由于真的太香了!

由于超市在搞活动,带鱼特价,所以老妈买了好几条回家,刚好满意了咱们两父女的一个愿望,由于间隔前次吃带鱼现已曩昔好几个月了。老妈做的带鱼滋味鲜美,保留了带鱼自身的细嫩,炸过的外表金黄酥脆,真实诱人极了,做法还很简略,一同来看看吧!

【预备食材】:带鱼

【预备辅料】:油盐、花椒、胡椒粉、淀粉、料酒、花椒粉

Step1 :带鱼去内脏,洗净后切成小段,参加盐、花椒、料酒腌制1小时。

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Step2 :预备一个碗,碗中参加淀粉、胡椒粉、花椒粉,拌和均匀。

Step3 :将腌制好的带鱼沾上淀粉。

Step4 :锅中倒油,油热后,下入带鱼煎至。

Step5 :双面金黄即可出锅装盘!

Step6 :制品展现!

煎带鱼的时分,不要急着翻面,小火慢煎至带鱼定型后,再翻面,这样能确保带鱼不破肉质不散。喜爱吃辣椒粉或许酱料的,能够在煎好的带鱼上撒上一点,这样做出来的带鱼十分的好吃,尤其是刚出锅的时分,滋味太诱人了!

椒盐煎带鱼的做法就共享到这儿啦,喜爱的朋友记住保藏哦。不知道吃什么?那就重视我,本账号每天都会共享各种不同美食的做法给我们,从今天起,你的一日三餐我都包了~